139洋蔥的鍋-《穿成農門假千金后我靠美食暴富》
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小桃聞言點頭:“有的有的。”說著轉身從后面下排的架子上用鐵鉤子鉤下來兩個——鐵圈兒?
蘇青鸞十分明智地沒有問那個是做什么用的,因為看樣子是非常常見的東西,而自己如果是“廚師”人設,她直覺上自己若是問出“這是什么”就會崩人設。
不過還好,小桃并不需要蘇青鸞詢問,就把那個其中大一點的鐵圈放在了爐灶上,正好卡主最外面一層爐灶的邊緣,使得灶眼整個小了一大圈。
蘇青鸞端起來砂鍋試了試,灶眼還是有些大,于是小桃就又加了一個鐵圈,灶眼又小了一圈。
蘇青鸞心里琢磨這玩意可真方便,趕明兒給家里也弄一套,表面上她卻沒說什么,只點點頭道謝。
一直在旁邊看著的廚子有些怔愣地看向蘇青鸞:“小郎君,這……就做得了?”如此簡單?這樣對待辛苦獲得的珍貴食材是不是有些……草率?
蘇青鸞當然不能說其實她只是選了比較省事的大眾做法而已這種話,于是調整了一下表情,先是用“這你就不懂了”的眼神看過去,然后淡定地說:“越是珍貴而美味的食材,越是僅僅用最簡單的烹飪,才能最大程度保留食材原本的鮮美。”
那廚子狐疑地看了蘇青鸞一眼:“真的?可黑胡椒、蒜子和那圓蔥皆為辛辣之物,并不清淡,足可以遮掩任何食物的味道啊……”
蘇青鸞嘴角一僵,抽了抽,隨即說道:“我聽聞醫家有個說法,夏天是去冬日寒癥的好時機,所以夏天適當吃辛辣,發汗散寒,有利于身體康健。”當然這種話蘇青鸞只是隨便瞎扯,不過很神奇的是,灶房里的人居然都信了。
蘇青鸞心說終于糊弄過去了,切了點蔥花,時間也差不多了,她用一塊干毛巾墊著鍋蓋打開一看,霎時間香氣伴著白色的煙霧彌漫開來,近旁的幾人不禁吸了一口氣,仿佛這樣香味就能停留的更久一點。
蘇青鸞撒了一把剛切好的蔥花,把鍋蓋又蓋上了。
“托盤在哪兒?”
“這兒呢。”小桃拿過托盤,另外有仆婢把砂鍋放在托盤上。
蘇青鸞見那托盤準備好了,點點頭:“可以上菜了。”
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