150吃也是有技術的-《穿成農門假千金后我靠美食暴富》


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    “誒呀,你家大丫頭的心思就是巧妙!”孫桂香驚嘆地看向楊氏,“她到底是怎樣琢磨出這么多花樣兒的?”

    楊氏笑道:“她女紅針線倒不怎么出彩,這般做吃食倒還有些天分。”

    兩個小不點看到香蕉“拔絲”的樣子,紛紛好奇地睜大眼睛,做出躍躍欲試的樣子。

    等到楊氏允許他們動筷子了,兩個小家伙紛紛拿起筷子去戳香蕉。

    蘇玄鶴還好,他已經是七歲多的孩子,筷子已經使用得很是熟練。所以他很快就掌握了吃“拔絲香蕉”的訣竅,將一塊香蕉放在自己的碗里。

    不過雪雁小丫頭就不是那么順利了。

    她畢竟還不到四歲,能夠用勺子熟練地吃飯已經很不容易,最近一段時間才漸漸開始學習使用筷子,再加上拔絲香蕉十分粘稠,想要夾下來一塊需要一些力氣。

    但是小丫頭很明顯還不具備這樣控制手腕的力氣和靈敏度,努力了半天,只是把一塊香蕉戳成了兩半,急得一張小臉兒漲得通紅。

    要說蘇玄鶴這個當阿兄的,平素雖然總是喜歡把妹妹逗弄哭了,關鍵時候還是挺有阿兄的架勢。見自家小妹努力半天還是“顆粒無收”,立刻把自己碗里的拔絲香蕉夾給了小妹,自己則轉戰另一塊。

    蘇青鸞輕輕咬破拔絲香蕉的外殼——恩,這香蕉雖然不夠甜糯,但勝在清香微酸,能夠緩解外面酥脆外殼的甜膩。

    由于蘇青鸞準備那一碗涼水,原本軟到拉絲的糖漿能夠迅速遇冷凝固,反而變成一層酥酥脆脆十分輕薄的透明外殼。

    而香蕉受到一遍油炸加熱以后,原本有些發硬發脆的口感變得軟糯起來,雖然甜味還是沒有得到多少提升,但是這種外脆里糯的口感,除卻蘇廣福以外,受到了剩下所有人的一致好評。

    不過片刻的功夫,一盤子拔絲香蕉就被瓜分得絲毫不剩,就連盤子底沾上的糖漿凝固形成的外殼,由于刷了一層芝麻油,輕易能夠取下來的緣故,都被兩個小孩子當作糖果分著吃了個干凈。

    “吃完了趕快去用水漱漱口!”蘇青鸞對弟弟和妹妹說道,“尤其是你,蘇二壯,剛換了牙,要是再壞了,可沒有另一幅可以換了!”

    “那我可以不刷牙嗎?”蘇雪雁笑得可可愛愛,說出來的話卻有些欠揍,“我還沒有換牙,不怕牙齒壞掉!”
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