192腌肉-《穿成農門假千金后我靠美食暴富》
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“阿爹,您先別惦記冬天的藥酒了,”蘇青鸞目光朝著灶房的方向瞥了一眼,“您要是不趕快哄好阿娘,冬天的藥酒就沒指望了!”
蘇廣福:……
片刻之后,蘇青鸞心滿意足地捧著那壇燒刀子,揭開來一聞,霎時間高濃度的酒香撲面而來,沖得她雙眼甚至有些熱辣辣的痛。
這么強烈的揮發性,一看就是那種一杯倒的高濃度烈性酒!
蘇青鸞覺得只是在酒壇旁邊聞一聞,就有些頭昏眼花了。她連忙把酒壇子封好,轉身去查看那些買回來的豬肉。
灶房中,楊氏大概已經把火氣通過剁肉餡發泄得差不多了,此時此刻動作也逐漸恢復往常的節奏。
聽到身后有腳步聲,楊氏一回頭,看到大女兒圍著那些買回來的豬肉,這邊摸摸,那邊戳戳。
楊氏不由得失笑:“那豬肉又怎的惹到你了?怎的和它們過不去。”她偷眼看著,大女兒這么翻看豬肉,已經有約莫一盞茶的時間了。
蘇青鸞又拿起一塊豬后頸肉:“阿娘,阿爹雖然買豬肉是沒有數,這豬肉倒是很新鮮,也沒有摻水。”
楊氏聞言失笑:“咱們都是莊稼人,整日同這些糧食牲畜為伍。就算咱家沒有養豬,左鄰右舍養豬的還少么?你阿爹又不是那城里面的少爺小姐,怎么會看不出豬肉有沒有摻水?”
蘇青鸞心說是她忘了,蘇廣福同那些從小在城市長大,只吃過豬肉,沒見過豬跑的人可不一樣啊!
想到這兒,她扭頭對楊氏說道:“阿娘,咱們把這多余的豬肉腌起來吧?”
“腌起來?加上鹽?”楊氏挑眉,隨即搖頭,“不成不成,我不是沒試過加鹽,但是到最后那肉不知為何,總是有股腐臭味,吃了就會腹瀉不止,也不知問題出在哪里。”
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