第(3/3)页 “姐姐,是什么东西啊,锅里煮的,好香——!” 锅里的热汤沸了,从锅边冒出来的蒸汽,将肉香带了出来,让整个灶台前香气四溢。 小丫头的鼻子一下就闻到了。 “额。” 秦墨在忙这头,看着木盆里的面团,漫不经心的回答。 “这是中午的年饭…” “噢噢。”小丫头叠声应着,那声音里明显有雀跃的成分。 “嗯——!” 这团面的确不好揉,太软肯定不成,太硬手劲不够,秦墨还在忙这边,就没空应付小娃了。 上完坟的陆陆续续回来,家家户户碗里都端着给祖先祭祀的东西,上完坟,这些东西还是要端回家吃的 。 从秦墨家的菜园地那边,陆陆续续有人声人影从那边出来。 口中自然都在讨论今天上坟的事儿,要祖先保佑,请求家里人平安等。 秦墨看了一眼那边,和面的手又挑了挑从额前落下的一络发。 继续。 “姐姐,我们年饭什么时候好,香香都饿了…!” 正在秦墨发愣的时候,一直坐在石缸边的香香,看秦墨的表情,而自己无辜的模样,小声小气的问道。 秦墨一回神儿,是的,这中午的这顿饭是煮的有点久,只要是秦墨今天起床的有点晚,这么上完了坟的人都是回家就吃饭的。 “好了好了,快了快了啊。” 秦墨低头一看,这盆里的面都和的差不多了,将手指上粘着的面团拈了拈,然后准备洗干净了手,就开始切肉,宰排骨,开罐子舀米饭。 黄糯的腊肉切成一碗一碗,肥瘦相间,骨头宰了一小碗,炖肉的汤加了白菜进去煮,腊肉里带进去的盐,不用加任何调味了,香气扑鼻。 再配上一碗香糯的白米饭,饶是现代的年饭也就不过如此了… 而秦墨家的年饭就是这样。 “香,姐姐,真好吃…!” 腊肉切的厚薄适宜,一块入口,肥而不腻,香香吃的满口香,一个劲的叫着好吃。 第(3/3)页