第二十九章:斗眼力-《食咒》


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    我们两个人,毫不犹豫的把最毒辣的目光投掷向对手的全身。

    在互相的对视中,两个人迅速进入了冥想的状态,如两台计算机般各自看着对方的身体,分析着所有能想象到的信息,从手指,到动作,从**,到……我好像没有?!

    总之,我们观察对方的一切。

    寂静中,我脑子急速的运行着,企图看透这个女人的一切,看透她所有的手艺。

    其实,相对于赵水荷,我有一个优势,那就是我吃过她亲手制作的“阳春面”,而她,没吃过我制作的任何东西。

    对此,我可是棋先一招的。

    阳春面制作的手艺非常简单,功夫主要是用在面条上。

    如果我吃到的是“机制”的面条,我或许也读不出什么来,可偏偏我吃到的是她赵水荷用“梅花三弄”制作出来的细面。那手艺里的含义就大大的有讲究了。

    所谓的“梅花三弄”又叫“三水面”,其实就是在和面的时候,加三次水和面料盐糖的调制手法。

    这种合面的手法,功夫全在手指头上,且工序繁复,但调味极匀,和出来的面软硬适中,就像充满了细微气泡的海绵。面体更是细腻润滑,塑性极佳。

    面成之后,它不会有没有和开的“面筋”和水份过多的“稀壤”。制作糕点面食时也无需在另外加入调料。甚至生吃一口,也非常美味。

    那种面,可是制作口味清甜,且以巧形著称的淮扬面点的首选。也是“两祖庙”里白案师傅的独特手艺。

    顺着这个思路,我忽然想起来,这个小丫头,说自己最为崇拜的是萧美人,言语间还有几分得意的情绪……

    萧美人?三水面?!

    当我把这些内容拼凑在一起时,我忽然想到了什么!

    莫非!这小姑娘最拿手的东西就是……

    “田不二!你输了!”赵水荷高喊了一声,突然打断了我的思绪。

    她笑着,对我说道:“我已经看透你的一切了!你最拿手的菜是“云丝羹”!最经常做的是鱼香肉丝和酸辣土豆丝!最擅长的是蓑衣黄瓜!对不对!”

    听了她的话,我彻底傻了。

    这小丫头……神仙转世么?


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