第(2/3)页 楊氏嘴角的笑容壓都壓不住,把五碗肉丸湯依次擺在桌上,又揚聲朝著灶房問:“大丫,你還沒好么?開飯了咯!” 雖然改了名字,但是楊氏夫婦顯然已經習慣了,便把三姐弟的原名當乳名用,便也一直沒有特意改口。 蘇青鸞應了一聲掀簾子,端上來一盤拌三絲——腌蘿卜、豆芽菜和野菜的嫩莖。 蘇廣福看著大女兒端上來的三絲,看上素淡,并不顯眼。更何況蘇青鸞在他看來一直是富養大的,這種粗茶淡飯,也難為她動手了。 這么想著,蘇廣福還是點點頭表示鼓勵。 蘇青鸞低頭笑笑:“蘿卜絲和野菜是阿娘切的,調味是我做的。” 楊氏打趣道:“知道你想要幫娘親的忙,可這切菜的功夫不是一時半刻練出來的,你深一刀淺一刀,我都怕你切到手指。不過你有這心思,娘就很高興了。” 蘇青鸞乖巧地點點頭。 其實按照她真正的刀工,莫說尋常蘿卜切絲,就算文思豆腐都能切的細如銀線。但就像是楊氏所說,一個沒有學習過廚藝的人,怎么可能刀工如此純熟? 蘇廣福夫妻雖然性格淳樸,但不是傻子。她偶爾知道些奇聞野趣的知識可以說是看閑書看來的,廚藝這種需要時間點滴磨煉的技術,還是不能靠這種不著邊際的緣由胡扯。 蘇玄鶴和蘇雪雁兩個小孩子今天瘋玩兒了一個下午,現在都餓了。等到一家人都上桌,迫不及待地端起來盛著肉丸湯的碗,呼嚕嚕喝了起來。 喝了沒兩口,雪雁先停了下來,又盛了一小口湯喝掉:“娘!今天的肉湯比往常好喝!” 蘇玄鶴也點點頭:“肉丸也更好吃!” 大人的味覺沒有孩子那么敏感,但是蘇廣福的確也感覺到今天的肉湯比起以往少了那么些原因不明的苦澀味道,扭頭看向一旁笑容更是見眉不見眼的楊氏:“孩兒她娘,莫要賣關子,你使了什么法子?” “有法子的可不是我。”楊氏說著,朝蘇青鸞的方向努努嘴,“是咱大丫兒有法子!” 見全家的目光都朝自己看來,蘇青鸞倒是開始賣關子,笑著把剛才端上來的菜肴朝著他們略略推了過去:“爹,娘,先不說肉丸湯,你們嘗嘗這拌菜味道怎么樣?” 楊氏瞅了一眼青鸞,又瞅了瞅丈夫,笑道:“喲,這孩子,葫蘆里賣什么藥呢?”說著和蘇廣福沒人挾了一筷子拌菜放入嘴里。 咀嚼了兩下,楊氏和丈夫對視一眼,眼中都閃過驚喜的神色,連忙招呼另外兩個孩子:“二壯三丫,快嘗嘗你們大姐的手藝!” 第(2/3)页