057 烤魚-《穿成農門假千金后我靠美食暴富》


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    蘇青鸞領著妹妹跨進院子的時候,便看到之前在院子里支起土磚灶的地方,阿爹坐在一旁削木棍。

    而弟弟一張小臉兒花里胡哨跟小花貓一樣,正“嘿咻嘿咻”往這邊搬柴火。

    見蘇青鸞帶著妹妹走進屋里,楊氏從灶房內走出來,用圍在腰上的圍裙擦了擦手,笑著招呼道:“你說是要烤魚,阿娘做了幾個小菜,現在就等著魚上火烤了!”

    經過一段時間的過度,蘇家已經完全接受了蘇青鸞這個女兒作為廚房的主力——無他,蘇青鸞做出來的東西,經常樣式新鮮,而且更加美味。

    甚至連楊氏都被自己的女兒調動起一些心思,琢磨起了怎么做菜能更好吃。

    蘇青鸞應了一聲,讓妹妹進屋把跌了一跤弄臟了的衣服換下來,自己則去廚房收拾魚。

    今天又從番商那里又買來許多香辛料,蘇青鸞并不能確定家人對各種香辛料的適應程度,于是按照不同的配比調制出了不同的香辛料配方。

    有偏辛辣一些的,也有偏咸香一些的,分門別類做上不同的記號,并分別記下調味料的差別。

    楊氏也在灶房給自家大女兒打下手。

    蘇青鸞看著阿娘正要給魚開膛破肚,連忙阻止道:“阿娘,開口不要那么大,要小一些——最好若是有縫衣針和線,待會兒把肚子縫起來。”

    楊氏對女兒總是對食材做一些奇怪的事情也見怪不怪了,只問道:“為何開膛破肚之后,要把肚子縫起來?”

    蘇青鸞賣了關子:“阿娘,您莫問,待會兒就知曉了。我之前說準備的菜呢?”

    “喏,豆芽,泡好的干豆皮,胡瓜,菘菜,藕片,都在這兒。”楊氏把碼放的整整齊齊的各種菜色放入一個大盤子里裝過來,放在蘇青鸞的面前。

    蘇青鸞拿過已經沖洗干凈的魚,先把內外細細腌制好,轉身去查看外面的火燒起來沒有,順便看看木工大手的自家老爹,有沒有做出自己想象中的“烤魚簽子”。

    還真做出來了!

    蘇青鸞驚喜地看著那一根根約莫一尺長,比小指頭還細一些的“簽子”,眼睛放光地看著自家阿爹:“您真是太偉大了!”

    說來這簽子的形狀并不是什么特別復雜的形狀。

    然而要在如此短的時間內,憑借純手工做出好幾根粗細均勻,不能太過彎折,還要頂部尖銳的木簽子,卻不是誰都能做到的。
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